نضع الماء والارز على النار حتى يغلى
حين يبدأ الماء والارز بالغليان نضع عليهم كيلو ونصف لبن (حليب)
نتركهم حتى يمتزجوا وحين ينضج الارز نضيف السكر والڤانيليا والنشا
ممكن تزينيه بجوز هند وزبيب وقرفه حسب الذوق
الف هنا على قلبوبكم